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Esperança Nova, quinta-feira, 10 de julho de 2025
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Atendimento: Segunda à Sexta-feira, das 07:30 às 11:30h - 13:00 às 17:00h
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Receita da Semana: Pé de Moleque da Senhora Márcia
A programação desta quarta-feira do "Chefe da Casa" apresenta uma receita tradicional das festividades juninas: o Pé de Moleque, desenvolvido pela Senhora Márcia. Esta preparação doce representa um elemento característico da gastronomia regional de Esperança Nova, especialmente valorizada durante o período julhino e as celebrações de São João.
500 g de amendoim cavalo
2 colheres de margarina
2 xícaras de leite Ninho
2 caixas de leite condensado
O processo detalhado de preparação encontra-se disponível no conteúdo audiovisual do programa, onde são demonstradas as técnicas tradicionais para a confecção desta iguaria típica das festividades juninas.
O "Chefe da Casa" é um programa dedicado ao compartilhamento de receitas tradicionais e técnicas culinárias, promovendo a valorização da gastronomia regional e o resgate de sabores autênticos da culinária local. A programação apresenta semanalmente novas receitas, contribuindo para a preservação do patrimônio gastronômico regional.
A produção do programa incentiva a participação ativa da comunidade através do compartilhamento de experiências culinárias e feedback sobre as receitas apresentadas.
Para acessar o conteúdo completo e acompanhar o passo a passo da preparação, consulte o material audiovisual disponibilizado pelo programa.
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UFIREN - 2023
R$ 152,00
HORÁRIO DE ATENDIMENTO:
Segunda à Sexta-feira, das 07:30 às 11:30h - 13:00 às 17:00h
Versão do sistema: 2.0.0 - 04/07/2025
Portal atualizado em: 09/07/2025 16:17:03