Programa Chefe da Casa
Cultura - Quarta-feira, 09 de Julho de 2025
A programação desta quarta-feira do "Chefe da Casa" apresenta uma receita tradicional das festividades juninas: o Pé de Moleque, desenvolvido pela Senhora Márcia. Esta preparação doce representa um elemento característico da gastronomia regional de Esperança Nova, especialmente valorizada durante o período julhino e as celebrações de São João.
Ingredientes Necessários
500 g de amendoim cavalo
2 colheres de margarina
2 xícaras de leite Ninho
2 caixas de leite condensado
Modo de Preparo
O processo detalhado de preparação encontra-se disponível no conteúdo audiovisual do programa, onde são demonstradas as técnicas tradicionais para a confecção desta iguaria típica das festividades juninas.
Sobre o Programa
O "Chefe da Casa" é um programa dedicado ao compartilhamento de receitas tradicionais e técnicas culinárias, promovendo a valorização da gastronomia regional e o resgate de sabores autênticos da culinária local. A programação apresenta semanalmente novas receitas, contribuindo para a preservação do patrimônio gastronômico regional.
Participação da Comunidade
A produção do programa incentiva a participação ativa da comunidade através do compartilhamento de experiências culinárias e feedback sobre as receitas apresentadas.
Para acessar o conteúdo completo e acompanhar o passo a passo da preparação, consulte o material audiovisual disponibilizado pelo programa.
